위치는 여기로 가시면 됩니다.
이 간판이 보이면 바로 들어가시면 됩니다
주차는 가게앞에 자리가 넉넉합니다
렌트카하고 주차하기 곤란한 곳도 있는데
화끈한 숯불구이는 주차장도 잘 구비되어 있네요
영업시간은
평일 오후 2시부터 새벽 2시까지
주말은 오후 12시부터 새벽 2시까지
아이들 데리고 가시는 분들은
놀이방이 필수!
가격도 관광지 치고는 무난한 가격
아니 저렴하다고 봐야하는 듯
이 고기 퀄리티면 도심에서는
둘이가서 고기에만 5만원 이상 써야하니까요
잘 보시면 소고기와 돼지고기 가격이 비슷합니다
그만큼 흑돼지가 맛있다고 할 수 있을까요
아니면 소고기가 저렴하다고 할 수 있을까요
먼저 맛을 보고 말씀드릴게요!
공간이 딱 여행와서 대가족단위나 회식하기에 좋을 것 같아요
워크샵을 와도 이정도 공간이면 자리가 충분해보입니다.
거두절미하고 일단 불을 올립니다
숯불향이 벌써부터 납니다
이집 맛집이라는 느낌이 딱 옵니다 진짜
지글지글 열이 오를때까지 기다립니다
그런데 고기가 너무 맛있어보여서
기다릴수 없어여
비계부분으로 살살 문질러줍니다
벌써 고기향이 올라옵니다 ㅋㅋ
비계부분? 껍데기 부분에 털 있는 걸 안좋아하시는 분들도 계신데요
막 튀어나오지만 않으면 저 부분은 그냥 굽고나서 자르셔도되고요
구우면서 자연스럽게 없어지는 경우도 있더라구요
그런데 저 부분이 있는게 생고기 느낌?
싱싱한 고기 느낌이라서 보통은 저부분이 있는게 맛있더라구요
이게 아래 사진을 보시면
버섯이 커서 고기가 작아보이는데
이걸 착시현상이라고 해야하나
버섯 보이시쥬?
손보다 더 큰 버섯이라 고기가 절대 작은게 아닙니다
버섯이 너무너무너무너무 커요
제주도 재료라서 그런지 진짜 다 싱싱하고 맛있습니다
이렇게 고기를 촤르르 올려줍니다
불판도 깨끗해서 일단 맛집 스멜이 납니다
위생을 최우선으로 생각하는 저에게
이런 곳은 너무 좋아요
어떤곳은 가면 진짜..말못..
고기가 얼마나 큰지
흑돼지오겹살인데 오겹이 딱 눈에 보입니다
고기 진짜 두꺼워요
고기가 익는동안 계란찜이 나옵니다
계란찜 크기보세요 이게뭐람ㅋㅋㅋㅋ
#동홍동맛집 #올레시장맛집 #서귀포흑돼지 #서귀포소고기
#서귀포고깃집 #서귀포양갈비#서귀포야식 #서귀포배달#화끈한갈매기 #화끈한숯불구이
예전엔 이렇게 계란찜을 크게 주는 집이 많았는데
요즘은 다들 어려운지 계란찜을 이렇게 크게 주진 않더라구요
그런데 이집은 아직도 이렇게 크게주십니다
제주라서 그런가 싱싱한 파채
대구에서 먹던 파채랑 비교가 안될만큼 싱싱함
앞뒤로 고기를 잘 구우면
옆면도 이렇게 잘 익혀줍니다
숯불향에다가 고기육즙을 가두어서 더 맛있어요
한번 입에 베어물면 육즙이 확 나옵니다
노릇노릇 익어가는 고기
엄마가 만족해서 더 오고싶다던 고기집이었습니다
고기르 구워서 반으로 잘랐는데도
이렇게 큽니다
이게 버섯이 큰거지 고기가 작은게 아닙니다 진짜로
고기도 큰게 버섯은 왜이렇게 큰거야 ㅋㅋ
화끈한 숯불구이는 배달도 됩니다
숯불에 구워서 직접 배달도 해주시니
이런 맛집이 근처에 있는 것도 복이고
여행오시는 분들은 고기를 구워먹는 것만 생각하실텐데
편안하게 호텔같은 숙소에서
화끈한숯불구이를 배달로 시켜드셔도 됩니다!
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