대구 북구 분식 맛집 - 보영만두 경대점(지금까지 느낄수 없었던 맛!)

수박2 아빠가 추천하는

#대구 #만두 #맛집

#북구 #복현동 #쫄면

수원에서 유명한 보영만두가

드디어 대구에 상륙했습니다!

저도 잘 몰랐는데 동네 지나가다가

어? 새로운 음식점이 생겼더라구요?!

보영만두는?

수원에서 시작된 가게로

서울과 경기도권에선

이미 유명하다네요

수원에 있는 친구한테 직접 물어봄

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대구는 범어점과 복현점

현재 보영만두는두 군데입니다

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주차가 필요하신 분들은

가게앞에 주차하셔도되구요

근처에 장미공원 주차장이 있어서

그쪽에 주차하셔도 됩니다

장미공원은 주차요금 내셔야하구요

보영만두 경북대점

대구광역시 북구 동북로50길 9 1층

 

보영만두 위치는

#경북대 와 #영진전문대 근처라서

대학가에 계신 분들과

#복현오거리 근처 사시는 분들은

배달로도 시켜먹을 수 있어요

#배달의민족 #요기요 #쿠팡이츠

전부 가능합니다

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복현동분식 보영만두 #경북대점 의 영업시간

매일 오전 11시부터 오후 11시까지입니다

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조합으로는

쫄면과 고기군만두

냉면과 고기군만두 가 강추!

너무 배고파서

우리는 4개주문...ㅎ_ㅎ

지금 이 리뷰를 쓰면서도

먹고싶어서 군침이 도네유

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찐만두와 군만두

사실 저는 이떄까지 군만두보다는

찐만두를 더 좋아했습니다

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군만두가 안땡겼던 이유는

군만두는 중국집 서비스 군만두만 먹어봤는데

#보영만두 의 이 군만두는

차원이 다른 맛이라고 해야할까요

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이게 진짜 군만두의 맛이구나

라는 것을 느낄 수 있습니다

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겉은 바삭하고

안은 촉촉한 고기가 살아있고

진짜 요리왕 비룡에 나오는 그 미미

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다음에 또 가면 군만두 바로 시켜먹을거에여

이 맛있는 군만두랑

쫄면이랑 바로 이렇게 먹어주면

아우

여름에도 땡기고

겨울에도 땡기고

계절 상관없이 땡기는 바로 그맛입니다

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군만두와 마찬가지로

찐만두도 엄청 맛있어요

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찐만두 피 쫀쫀한거 보이시나요

진짜 쫄깃쫄깃합니다

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주문도 키오스크로 하기때문에

엄청 간편하고 빨리 주문할 수 있습니다

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인건비를 그만큼 줄여서 그런가

만두랑 냉면 쫄면 우동 가격도 저렴합니다

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복현동분식 보영만두 키오스크로 주문하기!

코로나때문에 사람들과 말하기도 좀 그런데

이런 키오스크 시스템이 간편하고 훨 좋아요!

시간도 그만큼 절약되고!

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메뉴판은 벽에도 있지만

키오스크 열면 바로 메뉴랑 금액이 나오니까

참고정도만 하시면 될 것 같아요

 

좌석도 충분히

넉넉하게 있구요

복현동 분식집에는 이런 깔끔한 곳은 없어요

얼추 한 20명은 들어갈 것 같은 공간입니다

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화장실도 내부에 있습니다

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새로 오픈한 복현동 분식집 가게라서

청결하고 깔끔하고

2인석 4인석이 따로있어요

혼자와서 드시는 분들 많음!

시험기간에 #혼밥 하기에도 딱 좋음!

 

물/반찬은 셀프

처음엔 가져다 주십니다!

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먼저 반찬이랑 국물 먼저 주셨는데

국물먹고 또 리필바로 함

너무 맛있엉

국물먹자마자 바로 느낀게

아 여기 국물메뉴는 다 맛있겠다!

쫄면은 고추장이 아닌 고추가루만 사용해서

맛이 칼칼하면서 깔끔한 게 특징이에요

아니 이 조합뭐야

미친거아닌가 진짜

ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

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이 조합 다들 아시죠? 진짜 나 죽어~

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보영만두 진짜 맛있네

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보영만두 진짜 맛있네

만두마다 조리 방법이 다 다르기따문에

찐만두 군만두 모두 다른 만두피를 사용해요!

보영만두의 군만두는

가마솥에 눌러 튀기기 때문에

고온에 바삭하게 튀겨지고

만두 모양이 다 달라요

본점에서부터 내려온 방법을 꼭 지켜야한다네요

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그 중국집에서 시키면

일렬로 쭉 이어진

그 이상한....만두랑

퀄리티는 비교하지 말아주세요 진짜

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군만두는 만두피가 두꺼워서 더 바삭하면서

속은 기름기가 있지 않아서

중국집에서먹는 그런 군만두처럼

기름져서 속이 더부룩하거나 그렇지 않아요

진짜 맛있음

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찐만두는 피가 얇고

만두국에 들어가는 만두는 동그란 만두임

찐만두는 냉면이랑 먹으니까 조합이 좋아요

따듯한 찐만두에

시원한 냉면 국물 들이키면 맛있구요

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간장에 살짝 찍어먹으면

쫄깃한 식감까지 잘 느낄 수 있어요

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신기하게 보영만두에서 먹은 만두는

정말 이때까지 느껴보지 못했던 맛입니다

진짜 꼭 한번 가보시길! 추천!