수박2 아빠가 추천하는
수원에서 유명한 보영만두가
드디어 대구에 상륙했습니다!
저도 잘 몰랐는데 동네 지나가다가
어? 새로운 음식점이 생겼더라구요?!
보영만두는?
수원에서 시작된 가게로
서울과 경기도권에선
이미 유명하다네요
수원에 있는 친구한테 직접 물어봄
대구는 범어점과 복현점
현재 보영만두는두 군데입니다
주차가 필요하신 분들은
가게앞에 주차하셔도되구요
근처에 장미공원 주차장이 있어서
그쪽에 주차하셔도 됩니다
장미공원은 주차요금 내셔야하구요
대구광역시 북구 동북로50길 9 1층
보영만두 위치는
대학가에 계신 분들과
#복현오거리 근처 사시는 분들은
배달로도 시켜먹을 수 있어요
전부 가능합니다
복현동분식 보영만두 #경북대점 의 영업시간
매일 오전 11시부터 오후 11시까지입니다
조합으로는
쫄면과 고기군만두
냉면과 고기군만두 가 강추!
너무 배고파서
우리는 4개주문...ㅎ_ㅎ
지금 이 리뷰를 쓰면서도
먹고싶어서 군침이 도네유
찐만두와 군만두
사실 저는 이떄까지 군만두보다는
찐만두를 더 좋아했습니다
군만두가 안땡겼던 이유는
군만두는 중국집 서비스 군만두만 먹어봤는데
#보영만두 의 이 군만두는
차원이 다른 맛이라고 해야할까요
이게 진짜 군만두의 맛이구나
라는 것을 느낄 수 있습니다
겉은 바삭하고
안은 촉촉한 고기가 살아있고
진짜 요리왕 비룡에 나오는 그 미미
다음에 또 가면 군만두 바로 시켜먹을거에여
이 맛있는 군만두랑
쫄면이랑 바로 이렇게 먹어주면
아우
여름에도 땡기고
겨울에도 땡기고
계절 상관없이 땡기는 바로 그맛입니다
군만두와 마찬가지로
찐만두도 엄청 맛있어요
찐만두 피 쫀쫀한거 보이시나요
진짜 쫄깃쫄깃합니다
주문도 키오스크로 하기때문에
엄청 간편하고 빨리 주문할 수 있습니다
인건비를 그만큼 줄여서 그런가
만두랑 냉면 쫄면 우동 가격도 저렴합니다
복현동분식 보영만두 키오스크로 주문하기!
코로나때문에 사람들과 말하기도 좀 그런데
이런 키오스크 시스템이 간편하고 훨 좋아요!
시간도 그만큼 절약되고!
메뉴판은 벽에도 있지만
키오스크 열면 바로 메뉴랑 금액이 나오니까
참고정도만 하시면 될 것 같아요
좌석도 충분히
넉넉하게 있구요
복현동 분식집에는 이런 깔끔한 곳은 없어요
얼추 한 20명은 들어갈 것 같은 공간입니다
화장실도 내부에 있습니다
새로 오픈한 복현동 분식집 가게라서
청결하고 깔끔하고
2인석 4인석이 따로있어요
혼자와서 드시는 분들 많음!
시험기간에 #혼밥 하기에도 딱 좋음!
물/반찬은 셀프
처음엔 가져다 주십니다!
먼저 반찬이랑 국물 먼저 주셨는데
국물먹고 또 리필바로 함
너무 맛있엉
국물먹자마자 바로 느낀게
아 여기 국물메뉴는 다 맛있겠다!
쫄면은 고추장이 아닌 고추가루만 사용해서
맛이 칼칼하면서 깔끔한 게 특징이에요
아니 이 조합뭐야
미친거아닌가 진짜
ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
이 조합 다들 아시죠? 진짜 나 죽어~
재생 수0
자막
화질 선택 옵션자동
보영만두 진짜 맛있네
만두마다 조리 방법이 다 다르기따문에
찐만두 군만두 모두 다른 만두피를 사용해요!
보영만두의 군만두는
가마솥에 눌러 튀기기 때문에
고온에 바삭하게 튀겨지고
만두 모양이 다 달라요
본점에서부터 내려온 방법을 꼭 지켜야한다네요
그 중국집에서 시키면
일렬로 쭉 이어진
그 이상한....만두랑
퀄리티는 비교하지 말아주세요 진짜
군만두는 만두피가 두꺼워서 더 바삭하면서
속은 기름기가 있지 않아서
중국집에서먹는 그런 군만두처럼
기름져서 속이 더부룩하거나 그렇지 않아요
진짜 맛있음
찐만두는 피가 얇고
만두국에 들어가는 만두는 동그란 만두임
찐만두는 냉면이랑 먹으니까 조합이 좋아요
따듯한 찐만두에
시원한 냉면 국물 들이키면 맛있구요
간장에 살짝 찍어먹으면
쫄깃한 식감까지 잘 느낄 수 있어요
신기하게 보영만두에서 먹은 만두는
정말 이때까지 느껴보지 못했던 맛입니다
진짜 꼭 한번 가보시길! 추천!
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